16

Ağustos
2011

Balık ızgara nasıl yapılır

Yazar: admin  |  Kategori: Yemek Tarifleri  |  Yorum: 1  |  3.358 views

Balık nelere faydası vardır 

Kalp hastalıklarına yakalanan kişilerin artması sebebiyle  doktorlar kalp rahatsızlığından şikayetçi olan kişilere çok önemli bir gıda maddesini öneriyorlar Balık

Balık’ta insan vücudu için gerekli besin maddesi bulunur.İçerdiği Omega 3 asidi sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek kalp rahatsızlığı yakalanma oranını azaltır.Vücut tam bir kalp  dostu olan gıda maddeleri arasında yer alır.Balığın faydalarından bazıları  ise şöyle belirtilmiş Sağlıklı dişetleri ve diş yapısı oluşmasına yardımcı olur,Saçların daha dayanıklı olmasını sağlar,Eklem sağlığına faydalıdır bunun gibi bir çok şeyi sizler sayabilirim balığın faydalarından  biraz bahsettikten sonra şimdi balık ızgara nasıl yapılır onlardan bahsedelim.

 

 

Balık ızgara nasıl yapılır

Balık ızgara ‘kapalı veya açık bir ortamda yapılabilir.Izgara sadece mangal da yapılacak diye bir şey de yoktur isterseniz elektirikli ızgaralarda pişirme yapabilirsiniz .

Balıkları pişirmeden önce ön hazırlık için Izgara yağlanır ,balıklar temizlenip hazır kıvama getirilir ,mangal yakılır uygun ısıya geldikten sonra mangala ızgara koyulur ve Izgara yağlanır Pişirilecek balığı buz dolabından yeni çıkardıysanız buzların çözülmesi için beklemelisiniz ,bunun için bir kaba tuzlu su ve balıkları koyarak daha hızlı bir çözünme sağlayacaktır.balık yağsız bir tür ise daha lezzetli olması için bir miktar yağlanmalıdır hem bu sayede balığın ızgara’ya yapışmaması sağlanır  balıklar aralarında bir kaç santim aralık kalacak şekilde dizilmeli ,eğer seçtiğiniz balık yumuşak etli bir balık ise tavaya kolay yapışacaktır bunun için alüminyum folyo ile sarılmalıdır .Balıkları pişirmeye başladıktan balığın dağılıp parçalanması için yavaş yavaş çevrilerek yapılmalıdır.Balığın pişip pişmediğini çatal yardımıyla bakabilirsiniz pişen balık suyunu dışarı salacaktır afiyet olsun.

Alabalık Izgara tarifi

  1. Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.
  2. Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.
  3. Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın

 

Gelen Aramalar: balık ızgara nasıl yapılır,ızgara balık nasıl yapılır,mangalda balık nasıl yapılır,balığın ızgaraya yapışmaması için ne yapmalı,zgara balk,balık ızgara tarifi,mangalda alabalık nasıl yapılır,ızgara balıkları hangileridir,mangalda yapilan baligin izgaraya yapismamasi ne yapilir,mangalda balık nasıl olur

yorumlar:

1 Yorum Yapılmış!

    sercan dilsiz

    Ağu 21, 2011

    Geçtiğimiz hafta aynen bu şekilde bir uskumru yaptı dayım. Değil parmakları, elimi yiyordum neredeyse

yorum yapmak ister misin?

© Tüm Hakları Saklıdır - togy.net
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz.

Wordpress togy.net alexa bilgileri